Kukingfun : Brownies Anti Gagal


Siapa yang suka coklat ? Malikaaaaaa

 

Karena Malika doyan banget ama yang namanya coklat, engga banget kalo emaknya ga bisa bikin brownies

 

so here resep brownies anti gagal ( sekali lagi resept didapat dari Imelda Gaman the master of Kukingklas :D )

 



cekidot resepnya

 

bahan

A

150 gram margarin blue band

300 gram coklat blok ( pake colata )

 

B

250 gram gula caster

4 telur suhu ruang

 

C

50 gram coklat bubuk

25 gram susu bubuk ( ngembat susu dancow nya Malika  ;p)

25 gram maizena

100 gram segitiga biru

 

cara membuat

# cairkan bahan A, kalo bisa pake microwave aja biar praktis, kalo ga ya silahkan di tim hihihi

# kocok gula dan telur hingga mengembang dan pucat

# ayak bahan C dan masukan sedikit demi sedikit ke adonan kue

# campurkan bahan A sedikit demi sedikit ke adonan

# tuang di cetakan 10 x 30 cm ( 1 resep bisa buat 2 loyang ), jangan lupa loyangnya dioles mentega dulu yaaaa

# oven di suhu 160 c selama 30 menit or tergantung oven masing2

# kalo suka , diatas adonan bisa dikasi taburan almon yang udah disangrai dulu or coklat chip..suka2 deh menghiasnya hehehe

 

dijamin brownies lebih enak dari kartika sari or prima rasa *sombong*

hahahaha

 

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

3 Hati

------------------------ widya - cerita pagi hari Aduh, aku ketiduran!!! Dengan tergesa gesa aku melempar selimut tuaku dari tempat tidurku. Bergegas menuju kamar mandi untuk sekedar mencuci muka. Sekarang sudah jam 8 lewat 12. Padahal tadi weker sudah kusetel jam 7 pagi, tapi tetap saja aku ketiduran. Aku mulai mengerutu, menyesali kebodohanku. Pesawat yang ditumpangin Esti sebentar lagi landing. Seharusnya kalo on time dia akan sampai di Yogjakarta jam 8.30. Esti bakal merah besar kalo aku terlambat menjemput. Dia adalah miss on time. Paling benci menunggu. Makanya aku heran, kog bisa bisanya Esti masih single. Huaa..aku masih saja kepikiran yang ga penting. Kusambar celana jeans ku dan sweater yang semalam kupakai. Aku bahkan tidak memakai bedak. Aku tidak perduli yang penting aku harus ngebut menuju Adi Sucipto. " Masss....MASSSSS kunci mobilnya mana?? " aku menjerit mencari mas ku. Mas Taufan. Aku mulai heboh, Ibu hanya geleng geleng kepala. " Tuh kan, ...
Baca selengkapnya

Lipstick merah

Kemaren saya beli lipstick baru. Tumben2nya kali ini feelingnya pengen beli yang warna merah ngojreng. Padahal selama ini kalo beli lipstick pasti yang warna nude, kalem2 gitu deh. Makanya pas make lipstick ini pak boss suami langsung koment, “ih”. Tapi biarpun dibilang “ih” tetep pak boss suami kudu rela dapet bekas lipstick merah dah, aahahha. Yup, ciuman pagi adalah ritual wajib sebelom pak boss suami berangkat ke kantor, selain pelukan dan pastinya cium tangan. Kenapa wajib? Ya semenjak beranak pinak moment mesra ama pak boss suami itu terbatas #curcol Perasaan cinta katanya hanya bertahan selama 5 hingga 7 tahun, after that katanya cuman menjadi responsible. Itu dulu kata article yang pernah saya baca… Jadi ceritanya, kami mencuri2 moment di waktu yang terbatas buat mengikat bonding. Menjaga perasaan supaya ga padam.gituuu… Saya ga tau jika ini dialami oleh orang lain apa engga, tapi yang jelas kalo di rumah saya sih begono..#ngaku Soalnya ada juga temen say...
Baca selengkapnya

Kukingfun : Cupcake

Gambar
Hasil dari kelas inspirasi, berkenalanlah saya dengan seorang imelda gaman, beliau ini pakar kuliner kami, dan berkat dirinya mengadakan Kukingklas jadi saya yang aslina no idea untuk urusan per-baking-an dan sedikiiiiit tau untuk apa itu yang namanya Cupcake.   buat resep cupcakenya as below ya 225 gram terigu segitiga biru 3 telur suhu ruang 150 gram mentega blue band 250 ml susu full cream ( ultra ) 300 gram gula caster 1 sdt soda kue 1 sdt vanili 1/2 sdt garam   cara membuat # campur tepung, soda dan garam, ayak, sisihkan # kocok mentega dan gula hingga mengembang ( sampai warnanya jadi kuning pucat, kurang lebih 3-5 menit ) # masukan telur satu persatu dan susu sedikit demi sedikit ( set mikser di kecepatan rendah ) # masukan campuran tepung sedikit demi sedikit ( set mikser di kecepatan rendah ) # siapkan cetakan cupcake, isis 3/4 dari tinggi cetakan. oven dengan suhu 180c selama 15 menit ( but depen oven masing2 ...
Baca selengkapnya